کاربرد
شیر انسان اصطلاح "الیگوساکاریدها" (HMOS) خانواده ای از کربوهیدرات های الیگومریک را توصیف می کند که توسط پیوندهای گلیکوزیدی بین سه تا ده واحد مونوساکارید به هم وصل می شوند تا زنجیرهای مستقیم یا شاخه ای را تشکیل دهند. بیان معمولی برای فرمول مولکولی آن است (c6H10O5) n ، جایی که N بین 3 تا 10 است. HMO ها معمولاً فقط 30 ٪ تا 60 ٪ شیرین تر از ساکارز هستند و جذب و هضم آنها برای روده دشوار است.
با تقریباً 10 گرم در لیتر ، HMO ها سومین ماده مغذی فراوان در شیر مادر هستند و برای رشد و رشد نوزادان بسیار مهم هستند. آنها بالاتر از پروتئین و فقط در پشت لاکتوز و چربی قرار دارند. شناخته شده است که بیش از 200 HMO مجزا وجود دارد و هر یک ممکن است نقش منحصر به فردی را انجام دهند. سطح HMO در آغوز می تواند به 20-25 گرم در لیتر برسد ، اما در شیر بالغ ، تقریباً 10-15 گرم در لیتر در لیتر کاهش می یابد. آنچه ما تولید می کنیم الیگوساکاریدهای شیر انسانی است (HMOS ، Lacto-N- تریوز ⅱ).
ساختار

HMO ها می توانند از عفونت های کشنده استرپتوکوکی در نوزادان ، به ویژه لاکتو- N-difucohexaose جلوگیری کنند ، که باعث تولید باکتری های مفید در روده می شود و از عفونت GBS در نوزادان جلوگیری می کند.
از آنها می توان به عنوان پربیوتیک استفاده کرد تا بر ترکیب میکروبیوتای روده تأثیر بگذارد.
آنها می توانند به عنوان عوامل ضد چسبندگی یا طعمه های گیرنده عمل کنند تا از بیماری زایی مانند ویروس ها و باکتری ها از اتصال به قندها بر روی سطح سلولهای اپیتلیال جلوگیری کنند.
آنها می توانند به عنوان سیستم ایمنی بدن عمل کنند تا پاسخ های اپیتلیال و سلولهای ایمنی میزبان را تغییر دهند ، که دارای مزایای سلامتی بالقوه است.
در میان بیش از 200 الیگوساکارید موجود در شیر انسان ، Lactobacillus plantarum یک باکتری همزیستی است که فلور روده انسان را تنظیم می کند و ایمنی را تقویت می کند. از طریق تخمیر یا فرآیندهای دیگر ، LNT II می تواند این چسبندگی باکتریایی را القا و تقویت کند ، و همچنین فراوانی نسبی Bifidobacterium را افزایش دهد ، که یک عامل طبیعی مقاوم در برابر بیماری است که برای نوزادان و بزرگسالان سودمند است. این ماده در مکمل های فرمول نوزادان ، فرمول ویژه نوزادان رژیم غذایی و فرمول نوزادان مرحله اول (1 تا 1 سال) و همچنین فرمول نوزادان مرحله دوم (6 ماه -1 سال) است.
افزودن HMO ها در فرمول نوزاد فعلی رایج نیست ، اما نقش مهمی در رشد و رشد نوزادان ایفا می کند.
نمایش گواهینامه

عکسهای نمایشگاه

مشخصات شرکت

تگ های محبوب: الیگوساکاریدهای شیر انسانی (HMOS ، Lacto-N-Riose ⅱ) ، الیگوساکاریدهای شیر انسانی چین (HMOS ، Lacto-N-Triose ⅱ) تولید کنندگان ، تهیه کنندگان






